Het dieet is een essentieel element bij de behandeling van diabetes. Het is even belangrijk als lichaamsbeweging en de inname van geneesmiddelen. De principes van het dieet zijn evenwel geëvolueerd: het is niet meer een dieet dat minder suikers bevat, maar een matig caloriearm dieet. Eigenlijk lijkt het diabetesdieet zeer sterk op het dieet dat voedingsspecialisten voor iedereen aanraden.
Minder calorieën innemen wordt in de eerste plaats bereikt door minder alcohol te drinken.
Ook de hoeveelheid vet moet worden verlaagd. Alle vetten hebben dezelfde calorische waarde (1 g = 9 kcal). Maar alleen verzadigde vetten (vleeswaren, vlees en kaas, palm- en kokosolie) werken insulineresistentie en atherosclerose (verdikking en verharding van de slagaders) in de hand. Daarom wordt aanbevolen de consumptie van vis (zelfs vette vis), en meervoudig en enkelvoudig onverzadigde plantaardige oliën te verhogen.
De voorkeur moet worden gegeven aan voedingsmiddelen die het suikergehalte licht verhogen. De stijging van de glykemie na de maaltijden draagt namelijk bij tot het stijgen van het HbA1c en is schadelijk voor de bloedvaten. Zoetstoffen verhogen het suikergehalte in het bloed niet en worden dus aangeraden bij diabetespatiënten.
Om het snoepen tegen te gaan is het raadzaam minstens drie maaltijden per dag te nemen.
Diabetesexperts roepen nu op tot wandelvriendelijke steden en gemeenten, betere huisvesting en toegang tot gezondheidszorg en betere voeding, vooral in minderheidsgemeens...
Lees verderDr. Régis Radermecker, diabetoloog in het CHU van Luik
Christophe De Block, prof. Diabetologie, Endocrinologie en Metabole ziekten aan het UZA, Voorzitter Diabetes Liga
Chronische myeloïde leukemie
Covid-19
Leeftijdsgebonden maculadegeneratie (LMD)
Maagkanker
Melanoom
Oogontsteking, oogirritatie of droge ogen
Overactieve blaas
Transplantatie van organen