Prof. Dr. Bénédicte Dubois, neuroloog, UZ Leuven
Net als voor andere ingrijpende aandoeningen zoals kanker, vragen mensen met multiple sclerose (MS) zich af wat ze wel of niet mogen eten. Welke voedingsmiddelen kunnen een invloed hebben op hun ziekte?
”Na de diagnose van MS stellen mensen inderdaad vaak vragen over voeding. Ze vinden op het internet allerlei diëten en getuigenissen van patiënten, en willen er het fijne van weten. De huidige wetenschappelijke stand van zaken leert alvast dat geen enkel dieet invloed heeft op het ontstaan of op de evolutie van MS. Voeding is belangrijk om hart- en vaatziekten en bepaalde kankers te vermijden. Maar ze heeft geen invloed op het ziekteverloop bij MS."
"Een gezonde, evenwichtige en gevarieerde voeding volstaat in principe om geen tekorten op te doen. Dus verschillende porties fruit en groenten per dag, voldoende eiwitten (zuivelproducten, granen, vis of vlees) en niet te veel vet. Als drank geniet water de voorkeur. Ook niet roken en regelmatig bewegen horen hierbij. Meer nog dan bij andere aandoeningen hebben MS-patiënten er belang bij om hun lichamelijke conditie zo goed mogelijk te onderhouden. Dat zal de revalidatie vlotter laten verlopen en kan ook bepaalde complicaties voorkomen of beperken."
"Als de MS-patiënten minder mobiel worden, vergroot het risico op overgewicht. Een gezond dieet kan dat beperken. Ook constipatie komt vaker voor als bewegen moeilijker wordt en kan een dieetaanpassing vereisen, bijvoorbeeld meer vezels eten en meer water drinken. Bij slikstoornissen tot slot kan het nodig zijn om de voeding aan te passen: minder vloeibare of vaster gemaakte voedingsmiddelen, en koolzuurhoudende dranken die de slikspieren prikkelen."
"MS-patiënten moeten dezelfde voorschriften volgen voor gezonde voeding als de gewone bevolking zonder MS. Weinig mobiele mensen, of mensen met constipatie of slikproblemen moeten extra aandachtig zijn. Maar ook dat geldt in de gewone bevolking. Het is niet zo dat een gezond leven beschermt tegen MS. Er is dus geen enkele reden waarom MS-patiënten niet aan een rijkelijk gevulde tafel kunnen aanschuiven en genieten van deze geneugten van het leven. Zelfs met een glaasje alcohol, als het maar met mate is …"
Deel en print dit artikel
Multiple sclerose is geen zeldzame ziekte. In ons land treft ze tussen 10.000 en 12.000 mensen. Sommige mechanismen van...De oorzaken van multiple sclerose beter begrijpen
Hoewel dit fenomeen in het verleden vaak weinig belangstelling genoot, zijn de cognitieve stoornissen die gepaard gaan met multiple...Herkenning van cognitive stoornissen
Roken is zeer slecht voor de gezondheid. Blijkbaar zou roken, naast het verhoogde risico op kanker, ook een negatieve rol spelen bij het...Meer risico op multiple sclerose
Eva, 34 jaar, verlaat het ziekenhuis. Na een hele reeks onderzoeken, hebben de artsen haar de diagnose meegedeeld: multiple sclerose (MS). Haar neurologe heeft haar...
De MS Connections-campagne draait om het opbouwen van gemeenschapsconnectie, zelfconnectie en connecties met kwaliteitszorg. De campagnelijn is 'I Connect, We Connect' en...
Lees verderChronische myeloïde leukemie
Covid-19
Leeftijdsgebonden maculadegeneratie (LMD)
Maagkanker
Melanoom
Oogontsteking, oogirritatie of droge ogen
Overactieve blaas
Transplantatie van organen