
Publié le 15/05/2025 à 22:28
L’analyse s’appuie sur 145 essais cliniques avec des participants choisis au hasard et révèle que la consommation régulière de thé, de cacao, de pommes ou de raisin peut entraîner une baisse significative de la tension artérielle, en particulier chez les personnes souffrant d’hypertension ou de préhypertension.
Flavan-3-ols: un potentiel protecteur plus global sur le système circulatoireAu-delà de leurs effets hypotenseurs, les flavan-3-ols présents dans ces aliments semblent également améliorer la fonction de l’endothélium, la fine couche qui tapisse les vaisseaux sanguins, et dont l’intégrité est essentielle à la santé cardiovasculaire. Ce bénéfice, observé indépendamment de la réduction de la pression artérielle, souligne leur potentiel protecteur plus global sur le système circulatoire.
Thé ou chocolat noir: une stratégie complémentaire pour soutenir la santé cardiaqueIntégrer quotidiennement de petites quantités d’aliments riches en flavan-3-ols, comme le thé ou le chocolat noir, pourrait constituer une stratégie complémentaire pour soutenir la santé cardiaque, à condition de s’inscrire dans une hygiène de vie équilibrée.
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Dr Jean-Philippe Lengelé, néphrologue (Cliniques universitaires Saint-Luc, Grand Hôpital de Charleroi)
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