
Gepubliceerd op 23/02/2011 à 23:09
Een studie lijkt nieuwe inzichten aan te reiken over het verband tussen voeding en dementie. Ze wijst namelijk uit dat een hoge consumptie van folaten - vitamines die in heel wat groenten en vruchten zitten - het risico op de ziekte van Alzheimer zou verminderen.
Folaten (of vitamine B9) zijn rijkelijk aanwezig in onze voeding: bladgroenten, citrusvruchten, bonen, granen Ze zijn echter ook verkrijgbaar als supplement, in de vorm van foliumzuur. Interessant, want een verhoogde foliumconsumptie zou het alzheimerrisico verkleinen. Zo luidt in elk geval de conclusie van een recente Amerikaanse studie in het magazine "Archives of Neurology" (1).
Allereerst dit: vitamine B9 – maar ook B6 en B12 – draagt bij tot de goede werking van de hersenen door de synthese van neurotransmitters (chemische stoffen die ervoor zorgen dat de miljarden zenuwcellen in de hersenen met elkaar kunnen communiceren) te bevorderen. Ze zouden echter nog een ander essentieel effect hebben. Een folatentekort zou namelijk het homocysteïnegehalte in het bloed verhogen. Welnu, een hoge bloedconcentratie van dit aminozuur – dat het risico op hart- en vaatziekten verhoogt – lijkt ook het alzheimerrisico te bevorderen. De onderzoekers zijn tot de conclusie gekomen dat een verhoogde folatenconcentratie het homocysteïnegehalte en daardoor het alzheimerrisico zou verlagen.
Om tot die conclusie te komen, analyseerden en evalueerden de onderzoekers het voedingspatroon van 65-plussers zonder cognitieve stoornissen. In totaal volgden ze ongeveer 965 personen regelmatig gedurende een vijftiental jaar. 192 proefpersonen kregen uiteindelijk de ziekte van Alzheimer. Uit de studie bleek dat de personen met de hoogste folatenconsumptie veel minder risico liepen op alzheimer.
Helaas houdt de vaststelling daarbij op. In dit stadium is het nog niet mogelijk om met zekerheid de rol van folaten en het homocysteïnegehalte te bepalen bij het ontstaan van alzheimer. Om dat te concluderen, zijn bijkomende en grootschaliger klinische studies nodig. Het onderzoek draagt daar in elk geval toe bij. In 2005 bestudeerden Californische onderzoeksters trouwens eveneens het eetpatroon van 579 60-plussers (2). Hun conclusie was precies dezelfde: de proefpersonen die minstens de aanbevolen dagdosis folaten (400 microgram) innamen, liepen 55 % minder risico op alzheimer dan wie die hoeveelheid niét haalde.
Sabine LourtieBronnen:(1) Luchsinger, J.A Archives of Neurology, January 2007, 64, 86-92. Columbia University Medical Center, New York.(2) Corrada, M Alzheimer & Dementia: The Journal of the Alzheimer's Association, July 2005, Vol.1, Issue 1, pages 11-18.
Deel en print dit artikel
02 02 2026
Bij Alexander Zverev, de nummer 3 in de wereld, is een diagnose van type 1-diabetes gesteld op de leeftijd van 4 jaar. Hij legt uit dat hij “twee wedstrijden terzelfder t...
Lees verder
26 01 2026
De hypothalamus, die het hongergevoel en het energieverbruik regelt, speelt daarbij een centrale rol. Als het lichaamsgewicht daalt, reageert de hypothalamus op een dreig...
Lees verder
21 01 2026
Op Minorca heeft de bioloog Guillem Pons het geval gerapporteerd van een 60-jarige vrouw die op spreekuur was gekomen wegens hevige pijn en zwelling van de arm kort na ee...
Lees verder
13 01 2026
Onlangs is een Cochrane-review gepubliceerd over een eenvoudige en zeer concrete vraag: “Kan lichaamsbeweging de symptomen van depressieve volwassenen verminderen en hoe...
Lees verder
Gesprek met prof. Sebahat Ocak, thorax-longoncoloog (CHU UCL Namen,Site Godinne), en Marie-Ange, longkankerpatiënte en lid van de vereniging ALK+ Belgium.
Professor Tim Vanuytsel (UZ Leuven)
Chronische myeloïde leukemie
Covid-19
Leeftijdsgebonden maculadegeneratie (LMD)
Maagkanker
Migraine en hoofdpijn
Oogontsteking, oogirritatie of droge ogen
Overactieve blaas
Transplantatie van organen