Sommeil et poids

Qui dort dîne, dit le proverbe. Mais le manque de sommeil est également un facteur de risque de surpoids…

Manque de sommeil, graisses et sucres

Ne pas dormir suffisamment donne faim, surtout d’aliments riches en graisses et en sucres. Les mécanismes d’action sont pluriels, en partie hormonaux. En cas de restriction de sommeil, les concentrations en leptine sont diminuées tandis que celles en ghréline sont augmentées. La leptine est une hormone qui régule les réserves de graisses mais aussi l’appétit. La ghréline est une hormone qui stimule l’appétit. On observe également une hausse de la sécrétion de cortisol et d’endocannabinoïdes qui vont stimuler l’appétit de l’ordre de 24% environ. Un autre facteur qui pourrait jouer concerne l’insuline, car une privation de sommeil favorise l’insulinorésistance, et ainsi une prise de poids.

Obésité: surveillez votre sommeil

Des travaux récents évoquent quant à eux l’impact d’un raccourcissement du sommeil sur la composition corporelle, avec une perte plus importante de masse musculaire que de masse grasse. Dans un groupe d’adultes en surpoids, une augmentation de la durée du sommeil de 1 à 2 heures par nuit a permis une diminution de l’apport calorique quotidien de 270 kcal en moyenne. D’autres travaux pointent aussi les irrégularités d’habitudes de sommeil, qui entraînent une désorganisation circadienne, et favorise les problèmes métaboliques. Le rythme circadien est défini par l’alternance entre la veille et le sommeil.