Les symptômes de la gastro-entérite apparaissent brutalement et disparaissent en général au bout de quelques jours. En fait, la grande majorité des gastro-entérites évoluent spontanément vers la guérison, sans traitement particulier, et ce, qu'elles soient virales ou bactériennes. Si presque toutes les gastro-entérites provoquent de la diarrhée, les malades ne présentent pas tous les mêmes symptômes. Les plus malchanceux les cumulent tous (diarrhée, fièvre, vomissements...) alors que certains n'ont quasiment pas de symptômes. Mais tous sont contagieux et susceptibles de transmettre la maladie à leur entourage.
Il n'est pas nécessaire ni même souhaitable de cesser de s'alimenter quand on souffre d'une gastro-entérite. Au contraire: le corps a besoin d'énergie pour combattre les...
Lire la suitePr Yvan Vandenplas, gastro-pédiatre et chef du service de pédiatrie de l'UZ Brussel
Jessica Wouters, diététicienne-nutritionniste et spécialiste des enfants au centre Dietconsult, à Bruxelles.
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