Elles découpent les aliments ingérés en tout petits morceaux: les nutriments. Ces substances nutritives peuvent alors être absorbées par la paroi de l’intestin et fournir à l’organisme le «carburant» dont il a besoin pour fonctionner. La principale source d’enzymes digestives est le pancréas.
« Je conseille généralement aux insuffisants rénaux de manger et de boire en faible quantité et de limiter les apports en potassium, en sel et en liquide pendant la journ...
Lire la suiteIngrédients (pour 4 portions):
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