Intolérance au lactose: démêler le vrai du faux

14 10 2015

Intolérance au lactose

L'intolérance au lactose réduit-elle le risque de cancer?

Le lait, source de bienfaits?

Consommer du lait et d'autres produits laitiers en grande quantité favorise-t-il le développement d'un cancer du poumon, du sein et des ovaires? Il...

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12 06 2015

Intolérance au lactose

Intolérances au lactose et gluten: quels liens?

L’intolérance au gluten: le système immunitaire en cause

L’intolérance au gluten, également appelée maladie cœliaque, peut toucher tant les enfants que les adultes. Il s’agit d’u...

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14 04 2014

Intolérance au lactose

Lactose, où te caches-tu?

Où se cache le lactose?

Le lactose entre dans la composition des produits laitiers mais pas seulement. Les produits de boulangerie, les céréales pour le petit-déjeuner, les alime...

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29 11 2011

Intolérance au lactose

Peut-on traiter l'intolérance au lactose?

Un complément en lactase pour compenser

L'intolérance au lactose est liée au fait que notre intestin ne sécrète pas ou peu de lactase. Pour compenser ce phénomène, il est possi...

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29 11 2011

Intolérance au lactose

Diagnostic de l'intolérance au lactose

Exclure d'autres maladies

Douleurs intestinales, ballonnements, diarrhée... Les symptômes d'une intolérance au lactose sont proches de ceux d'autres maladies, plus ou moins gra...

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29 11 2011

Intolérance au lactose

Que peut-on manger en cas d’intolérance au lactose?

Du calcium… Même sans lait?

Les apports journaliers quotidiens conseillés en calcium varient selon l'âge et les circonstances. En Belgique (1), on recommande en règle générale 90...

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29 11 2011

Intolérance au lactose

Intolérance au lactose: définitive ou temporaire?

L'intolérance au lactose vue des intestins

La paroi des intestins n'est pas lisse. Elle est faite de plis minuscules que l'on appelle villosités. En temps normal, la lactase, enz...

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29 11 2011

Intolérance au lactose

Quels sont les symptômes de l’intolérance au lactose?

Des symptômes au timing précis

Pour les personnes intolérantes au lactose, la digestion du lait ne devient problématique que quand le lactose arrive dans l'intestin grêle. Là,...

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29 11 2011

Intolérance au lactose

Intolérance au lactose ou allergie au lait de vache?

Intolérance ou allergie?

Si l'on dit volontiers "intolérant au lait" et "allergique au lait", en réalité ce n'est pas le lait qui pose problème, mais un de ses composants: soit...

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