Intolérance au lactose

L'intolérance au lactose réduit-elle le risque de cancer?

Le lait, source de bienfaits?

Consommer du lait et d'autres produits laitiers en grande quantité favorise-t-il le développement d'un cancer du poumon, du sein et des ovaires? Il...

Intolérances au lactose et gluten: quels liens?

L’intolérance au gluten: le système immunitaire en cause

L’intolérance au gluten, également appelée maladie cœliaque, peut toucher tant les enfants que les adultes. Il s’agit d’u...

Lactose, où te caches-tu?

Où se cache le lactose?

Le lactose entre dans la composition des produits laitiers mais pas seulement. Les produits de boulangerie, les céréales pour le petit-déjeuner, les alime...

Un complément en lactase pour compenser

L'intolérance au lactose est liée au fait que notre intestin ne sécrète pas ou peu de lactase. Pour compenser ce phénomène, il est possi...

Exclure d'autres maladies

Douleurs intestinales, ballonnements, diarrhée... Les symptômes d'une intolérance au lactose sont proches de ceux d'autres maladies, plus ou moins gra...

Du calcium… Même sans lait?

Les apports journaliers quotidiens conseillés en calcium varient selon l'âge et les circonstances. En Belgique (1), on recommande en règle générale 90...

L'intolérance au lactose vue des intestins

La paroi des intestins n'est pas lisse. Elle est faite de plis minuscules que l'on appelle villosités. En temps normal, la lactase, enz...

Des symptômes au timing précis

Pour les personnes intolérantes au lactose, la digestion du lait ne devient problématique que quand le lactose arrive dans l'intestin grêle. Là,...

Intolérance ou allergie?

Si l'on dit volontiers "intolérant au lait" et "allergique au lait", en réalité ce n'est pas le lait qui pose problème, mais un de ses composants: soit...