Enzyme de l’estomac qui dégrade les protéines pour permettre leur absorption par l’intestin.
Pour 4 personnes:
6 scampis par personnes
20 cl de crème
2 cuillères à café de curry
2 échalotes
50 g de matière grasse
5...
Il y a onze ans, Marie, atteinte d'insuffisance rénale depuis six ans, apprend qu'elle est enceinte. "Mon néphrologue m'avait donné son accord, je n'ai donc pas hésité un...
Lire la suiteEn 1992, c’est le cas d’une patiente atteinte d’une maladie rénale chronique et définitive qui éveille la curiosité du Pr Vanherweghem, chef du service de néphrologie à l...
Lire la suite"Dans les années 60, alors que la dialyse n'en était qu'à ses balbutiements, les cas d'hépatite étaient très fréquents chez les patients dialysés", rappelle le Pr Michel...
Lire la suiteCancer de l'estomac
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