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Quels plats cuisiner pour les fêtes? 23 02 2011
Insuffisance rénale
Quels plats cuisiner pour les fêtes?

En entrée : scampis en velouté de curry

Pour 4 personnes:

6 scampis par personnes
20 cl de crème
2 cuillères à café de curry
2 échalotes
50 g de matière grasse
5...

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Constipation? Faites le plein de fibres! 23 02 2011
Constipation
Constipation? Faites le plein de fibres!

Wok de légumes verts

Ingrédients (pour 4 portions):

  • 200 g de mange-tout
  • 1 bulbe de fenouil
  • 1 brocoli
  • 2 blancs de poireaux
  • 1 grosse gouss...

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Greffée et mère: une équation difficile? 23 02 2011
Insuffisance rénale
Greffée et mère: une équation difficile?

Il y a onze ans, Marie, atteinte d'insuffisance rénale depuis six ans, apprend qu'elle est enceinte. "Mon néphrologue m'avait donné son accord, je n'ai donc pas hésité un...

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Fistule artérioveineuse: comment en prendre soin? 23 02 2011
Insuffisance rénale
Fistule artérioveineuse: comment en prendre soin?

"Confectionnée par un chirurgien vasculaire à partir de vaisseaux sanguins, la fistule artérioveineuse permet au sang artériel de pénétrer dans le système veineux afin de...

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