Waarvoor dient de spijsvertering?

De spijsvertering zorgt ervoor dat ons lichaam de stoffen geleverd krijgt die het nodig heeft om goed te kunnen werken.
De voedingsstoffen die de spijsvertering oplevert, komen via de wand van de dunne darm in de bloedsomloop terecht. Die wand is bedekt met slijmvlies dat sterk geplooid is en veel vingervormige uitsteekseltjes heeft, de zogenaamde darmvlokken. De plooien en de darmvlokken vergroten de oppervlakte van de dunne darm, wat de opname van voedingsstoffen tijdens het spijsverteringsproces vergemakkelijkt.
Het bloed voert deze voedingsstoffen naar alle organen van ons lichaam, waar ze door de cellen worden opgenomen. Ze worden er gebruikt als bron van energie en/of om het onderhoud, de groei en het herstel van onze orgaanweefsels te verzorgen.