Te hoge cholesterol

GETUIGENISSEN

Een jaar voor mijn pensioen stelde mijn huisarts een te hoge cholesterol vast. En nu ik met pensioen ben, voelt mijn vrouw zich verplicht mijn cholesterol omlaag te krijgen.

Meer groenten, fruit en vis

Ik was nog bij de gelukkigen die op 58 met pensioen kon bij de brandweer en ik nam mij voor om goed van het leven te genieten. Maar toen mijn vrouw haar zinnen zette op vermageren en cholesterolverlaging, was dat niet direct mijn gedacht van het ’goede leven’. Ze begon met 's middags allerhande slaatjes te bereiden in plaats van de boterhammen met bereide vleeswaren, die mij zo nauw aan het hart lagen. Chocolade, koekjes, taartjes, gebakjes waren niet meer in de kast voorhanden. Twee dagen in de week aten we vis. Ik heb sindsdien vissoorten geproefd waarvan ik niet eens wist dat ze bestonden.

Te hoge cholesterol: raad van de diëtiste

En zie, drie maanden later was mijn cholesterol iets verlaagd, hoewel nog altijd te hoog. Ook mijn bloeddruk was veel te hoog en mijn bloedsuiker lag net boven de grenswaarde. Ik kreeg een geneesmiddel tegen hoge bloeddruk en een afspraak bij de diëtiste. Zij maakte een en ander duidelijk: bijvoorbeeld hoe je een gezonde voeding ook smakelijk kunt maken. Ik kweek nu zelf allerhande kruiden en mijn vrouw heeft in de supermarkt verschillende producten gevonden die de cholesterol mee helpen verlagen. Die zijn op basis van plantaardige oliën en vetten. Volgende maand vertrekken we voor veertien dagen naar St-Tropez, voor de zon en de mooie landschappen, maar ook voor het lekkere eten. Want het schijnt dat ze daar langer leven omdat ze er gezonder eten. Dat moeten we aan den lijve ondervinden!

Deel en print dit artikel

NIEUWS

31 05 2021

Te hoge cholesterol

Hypercholesterolemie: herbekijk uw voeding?

Te veel cholesterol in het bloed is nefast voor de gezondheid van het cardiovasculaire systeem. Vooral als die hypercholesterolemie samengaat met andere risicofactoren zo

...

Lees verder

08 02 2019

Te hoge cholesterol

Cardiovasculaire ziekten: de invloed van LDL-cholesterol

"Cholesterol is een vet dat in het bloed circuleert, in de vorm van verschillende deeltjes en vooral LDL-lipoproteïnen", legt prof. Olivier Descamps, endocrinoloog in het...

Lees verder

13 04 2016

Te hoge cholesterol

Bij de diëtiste: rol van plantensterolen

Waarom plantensterolen?

Plantensterolen blokkeren de opname van cholesterol in de darm naar het bloed gedeeltelijk, waardoor de hoeveelheid cholesterol in het bloed da...

Lees verder

25 11 2015

Te hoge cholesterol

Goede of slechte vetten? Sorteer!

Slechte vetten zijn meestal van dierlijke oorsprong, terwijl goede vetten meestal van plantaardige oorsprong zijn. Niet alle plantaardige vetten zijn evenwel goed te n...

Lees verder

• «
• 1
• 2
• »

OPINIEPEILING