Insuffisance cardiaque, régime et poids

Diminuer la consommation de sel 

Le sel entraîne une rétention d’eau. Un seul excès, mais important, suffit pour un entraîner un essoufflement nocturne. Des excès plus modestes mais répétés font apparaître des œdèmes.

De manière générale, l'alimentation doit être équilibrée et l'obésité doit être combattue. La constipation doit être soignée pour éviter les efforts violents de défécation.

Se peser régulièrement 

Un gain de poids rapide peut être le signe d’une rétention d’eau. Il est nécessaire de toujours se peser dans les mêmes conditions et de signaler toute prise de poids significative – plus de 2kg en quelques jours – à son médecin.

Limiter les apports en liquide 

Il ne faut pas dépasser 1,5 litre par jour, tous liquides compris: eau, soupe, café, sodas... La consommation d’alcool doit être limitée. Elle ne peut en aucun cas, excéder un à deux verres par jour. Cette limitation d’apport en liquide doit être adaptée en fonction de certaines situations: canicule, gastro-entérite…

Article réalisé avec la collaboration du Belgian Working Group on Heart Failure and Cardiac Function (BWGHF), groupe de travail belge sur l'insuffisance cardiaque de la Belgian Society of Cardiology (www.bwghf.be / www.insuffisance-cardiaque.be)

Dr Jean-Yves Hindlet

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