Lactose-intolerantie wordt veroorzaakt omdat onze darm weinig of geen lactase afscheidt. Een voedingssupplement op basis van lactase kan dat tekort compenseren. Als het net voor de maaltijd genomen wordt, bereikt het de darmen op hetzelfde moment als de melkproducten en worden die daardoor geabsorbeerd zoals het hoort.
Maar één dosis supplement volstaat niet altijd. Bij een kaasfondue of raclette bijvoorbeeld, zal iemand met lactose-intolerantie er zeker twee of zelfs drie moeten slikken. Alles hangt ook af van hoe gevoelig die persoon is. Soms zullen er dus enkele tests nodig zijn om de juiste dosis te bepalen en de spijsverteringsproblemen op te lossen.
Een voedingssupplement van lactase is erg handig als u bijvoorbeeld niet alle ingrediënten in een gerecht kent. Op restaurant of bij vrienden kan een lactasensupplement u helpen om uw maaltijd te verteren. Maar thuis en in het dagelijkse leven kunt u beter kiezen voor een lactosevrije voeding verrijkt met calcium.
Dit artikel kwam tot stand met medewerking van dr. Bertrand Vos, maag-darmarts in het Erasmus Ziekenhuis in Brussel.
Draagt een hoge consumptie van melk en andere zuivelproducten bij tot de ontwikkeling van long-, borst- en eierstokkanker? Daarover bestaat tot n...
Lees verderGlutenintolerantie, ook coeliakie genoemd, kan zowel voorkomen bij kinderen als bij volwassenen. Het gaat om een zogena...
Lees verderLactose is een van de bestanddelen van melkproducten, maar zit ook in andere producten. Ook bakkerijwaren, ontbijtgranen, levensmiddelen in poedervo...
Lees verderNancy Scholart, voedingsdeskundige gespecialiseerd in kindervoeding.
Dr. Hichem Souayah, maag-darmarts op de kinderafdeling van het UMC Sint-Pieter
Laurence Dieu, diëtiste
Chronische myeloïde leukemie
Covid-19
Leeftijdsgebonden maculadegeneratie (LMD)
Maagkanker
Melanoom
Oogontsteking, oogirritatie of droge ogen
Overactieve blaas
Transplantatie van organen