L'eau est sans nul doute le meilleur moyen d'hydrater notre corps. Les recherches montrent qu'en matière d'hydratation, l'eau plate et l'eau gazeuse sont tout aussi efficaces l'une que l'autre.

L'eau gazeuse est-elle mauvaise pour les dents et les os?

S'il existe un lien entre la consommation de boissons gazeuses et l'augmentation du nombre de fractures, cela est dû en grande partie au fait que ces boissons sont associées à des taux d'obésité plus élevés. L'eau pétillante est plus acide que l'eau plate, et l'acidité peut ramollir l'émail des dents. En général, il n'y a pas lieu de s'inquiéter, sauf si l'eau est mélangée à du sucre ou à des agrumes, qui ont des niveaux d'acidité beaucoup plus élevés et peuvent endommager les dents. Dans la plupart des cas, il faudrait qu'une grande quantité d'eau gazeuse soit consommée pendant une longue période pour causer des dommages notables.

L’eau affecte-t-elle la digestion?

En théorie, l'eau pourrait diluer l'acide gastrique, mais la consommation d'eau ne semble pas avoir d'effet négatif. Certaines personnes trouvent que les boissons gazeuses provoquent des maux d'estomac. Cela est dû à l'accumulation de gaz, qui peut provoquer des ballonnements, des crampes et de l'inconfort. Pour les personnes souffrant d'une vessie hyperactive, l'acidité peut également impacter négativement le système urinaire.

Quels sont les effets de la consommation d'eau froide?

Il existe étonnamment peu d'études sur les effets de la consommation d'eau froide par rapport à la température ambiante. Il semble que l'eau froide (à 2 °C) puisse inhiber les contractions gastriques et ralentir la digestion. L'eau glacée peut resserrer les vaisseaux sanguins et provoquer des crampes. Cependant, d'autres recherches suggèrent que boire de l'eau froide pourrait temporairement stimuler le métabolisme, car l'organisme doit dépenser de l'énergie pour la réchauffer à la température du corps. Cet effet est minime et il est peu probable qu'il entraîne une perte de poids significative. En définitive, l'eau est essentielle, elle nous hydrate et présente d'innombrables autres avantages pour la santé. L'eau, avec ou sans bulles gazeuses, sera toujours la boisson la plus saine à choisir.

L’initiative Tournée Minérale, lancée par l’ASBL Univers Santé (Bruxelles/Wallonie) et la VAD (Flandre), en est déjà à sa septième édition. Le but est d’inviter les Belges à reconsidérer leur rapport à l’alcool le temps du mois de février. 1,5 million de nos compatriotes ont déclaré être séduits par le défi, désireux de mesurer les bienfaits d’un arrêt momentané: meilleur sommeil, meilleure concentration, plus d’énergie, une perte de poids et aussi des économies! Car chaque année, le Belge dépenserait en moyenne 462 € pour de l’alcool. En période de crise énergétique et d’inflation, le gain est loin d’être marginal.

Les bienfaits de la Tournée Minérale sur la santé

L'alcool est un diurétique, ce qui signifie qu'il provoque une augmentation de la production d'urine et une perte de liquides. Cela peut entraîner une déshydratation. En s’abstenant de boire de l'alcool, les participants à la Tournée Minérale peuvent aider à rétablir l'équilibre hydrique de leur corps. L'alcool peut perturber le sommeil, ce qui peut entraîner des insomnies, des réveils nocturnes et un sommeil non réparateur. En éliminant l’alcool de l’équation, les abstinents rétablissent leur rythme de sommeil naturel. Enfin, la privation d'alcool peut aider à améliorer la digestion en réduisant les ballonnements, la constipation et les brûlures d'estomac. L'alcool peut irriter ce dernier, entraînant des problèmes digestifs. Stopper sa consommation d’alcool équivaut à réduire ces symptômes.

Prévoir sa Tournée Minérale en amont

On vous invite à boire un verre? Dites que vous participez à la Tournée Minérale, ce qui suscite souvent la curiosité et le respect. Si vous êtes amené à sortir avec des amis ou des collègues, n’hésitez pas à remplacer l’alcool par des cocktails en contenant 0%. C’est aussi l’occasion de se dépenser et de manger sainement pour maximiser les effets de cette Tournée. Ensemble, le défi est plus simple à relever: utilisez les hashtags #tourneeminerale, #jeparticipetvous et #challengetespotes sur les réseaux sociaux. Vous pouvez y suivre les progrès de vos proches, mais aussi d’autres citoyens qui participent. Sur le site web de la campagne, il est possible de s’inscrire à une newsletter ponctuelle pour préserver sa motivation, mais aussi de parrainer un proche, un ami ou un collègue pour renforcer l’effet de groupe. Vous y retrouvez des trucs et astuces, des ressources, des recettes… Des études montrent que 9 participants sur 10 aux précédentes éditions de la Tournée Minérale ont ressenti des effets positifs durant leur mois sans alcool et ils sont tout autant à envisager de réitérer l’expérience à l’avenir.