Hypothyreoïdie door een jodiumtekort

Jodium en schildklier

Om goed te functioneren en schildklierhormoon te produceren, heeft de schildklier behoefte aan jodium, een oligo-element. Wie niet genoeg jodium inneemt, krijgt een tekort. De schildklier werkt dan slecht.

Terwijl hypothyreoïdie in de ontwikkelde landen vaak veroorzaakt wordt door thyreoïditis, is dat op wereldniveau vooral het gevolg van een jodiumtekort. Naar schatting neemt een miljard mensen niet genoeg jodium in.

Waar vinden we jodium?

Jodium is een oligo-element dat we vooral in voedingsmiddelen uit de zee terugvinden: vis, schaal- en schelpdieren, algen, zeezout enz. Jodiumtekorten komen dus vooral voor in die gebieden in de wereld die ver van de zee verwijderd zijn (de bergen, bijvoorbeeld), waar de plaatselijke bevolking weinig jodiumrijke voedingsmiddelen eet. Om dat te verhelpen, hebben de overheden van de meeste geïndustrialiseerde landen bepaalde basisvoedingsmiddelen laten verrijken met jodium, zoals keukenzout (jodiumhoudend zout) en brood.

In België wordt het jodiumtekort in de algemene bevolking als licht tot matig gekwalificeerd.